RICOTTA ROMANA DI LATTE DI PECORA "VAL PERINO"
Ingredienti: siero di latte di pecora, latte di pecora, sale alimentare. Senza conservanti. Viene confezionato in fuscelle di plastica e successivamente termosaldate. Sia la fuscella che il film per termosaldare sono garantiti e realizzati con prodotti per alimenti. Consegnata in cassetta di plastica, se conservata in cella frigo con temperatura di un grado ha una durata di buona conservazione di 15 giorni. La confezione è composta da 4 pezzi. Il peso è di circa kg 2 a ricotta.

RICOTTA DI PECORA ALLA PANNA
Ingredienti: siero di latte di pecora, latte di pecora, panna di latte e sale. La forma caratteristica rettangolare fa si che si tagli molto facilemente. La panna, ingrediente che caratterizza questa ricotta, è prodotta nel nostro stabilimento e immessa freschissima nella lavorazione. È particolarmente adatta in cucina ed in pasticceria. Il peso è di kg 2,2 e viene consegnata in 10 pezzi inseriti in casse di plastica con copertura di ghiaccio in superficie. Deve essere tenuta in cella frigo a +1 grado. Ha una durata di buona conservazione di giorni 15.

RICOTTA "VAL PERINO"
Ingredienti: siero di latte di pecora, latte e sale. Prodotto freschissimo ricavato dal siero del latte di pecora con aggiunta di latte. Ricotta molto delicata e particolarmente fine. Non contiene né conservanti né additivi. Viene confezionata in fuscelle di plastica e successivamente termosaldata. Consegnata in cassetta di plastica per alimenti. Se conservata in cella frigo con temperatura di un grado ha una durata di buona conservazione di 15 giorni. La confezione è composta da 4 pezzi. Il peso è di circa kg 2 a ricotta.